Ingredientes
1 abacaxi grande cortado em cubinhos
2 pacotes de pudim sabor baunilha
2 xícaras (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite s/soro ou chantilly
Modo de fazer
Na véspera corte o abacaxi em cubinhos numa tigela, coloque a água e o açúcar. Mexa bem e leve à geladeira.
No dia seguinte, coloque o abacaxi e toda calda num panela, coloque os dois pacotes de pudim, o leite condensado e misture, leve ao fogo baixo, mexendo bem até ferver.
Despeje em taças individuais ou num refratário.
Quando estiver frio, espalhe o creme de leite ou chantilly por cima do creme.
Decore à gosto.
Leve para gelar.
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