CREME DE MORANGOS DIET

1 caixa de morangos
2 colheres de sopa de açúcar para forno e fogão
1 copo (americano de água)
1 lata de leite condensado diet
3 gemas
2 latas de leite desnatado

MODO DE FAZER
Lave bem os morangos, (reserve uns para decoração) e o restante coloque-os numa panela com o açúcar diet e água, leve ao fogo e deixe-os cozinhar. Reserve.

Numa panela coloque o leite condensado, os dois copos de leite (para ficar mais saboroso, eu aproveitei a calda que cozinhei os morangos, então deu 1 ½ de leite e ½ da calda, perfazendo assim 2 copos), as gemas (peneiradas).
Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a borbulhar e ficar com consistência de creme. Retire do fogo e deixe esfriar.
Numa taça, faça camadas, primeiro um pouco dos morangos em calda, o creme, os morangos e por fim o creme. Decore com morangos frescos.
Leve à geladeira por umas 5 horas.