Doce de coco

Ingredientes

1 lata de leite condensado Mococa

 2 colheres de (sopa) de manteiga s/ sal

1 lata de creme de leite Mococa s/soro

100g de coco ralado

Modo de fazer

Leve uma panela ao fogo, ponha a manteiga e deixe derreter (cuidado para não queimar), adicione o leite condensado e deixe aquecer, mexendo sempre numa direção com uma colher de pau.

Das 100grs do coco ralado, adicione 50g e continue a mexer.

Quando o doce começar a ferver e ver o fundo da panela, desligue e deixe amornar.

Misture então o creme de leite delicadamente.

Coloque numa taça e salpique o restante do coco ralado.