06/02/2014

CANUDINHOS RECHEADOS COM CREME DE CARNE SECA

Quer boa qualidade na sua comida?  experimente os produtos dos Alimentos Wilson.



Ingredientes
300grs de carne seca
1 cebola média ralada
1 dente de alho triturado
3 colheres de sopa de extrato de tomate D’Ajuda (http://wsouzen.alimentoswilson.com.br/produto/extrato-tomate-dajuda-stand-up-200-g.html)
3 colheres de sopa de azeite
Sal à gosto
Salsa e cebolinha picadinhas
½ xícara de chá de requeijão cremoso
     
     Modo de fazer
     Dessalgue a carne seca, cozinhe e depois passe por um processador. (caso não tenha passe aos poucos pelo liquidificador)
Leve uma panela ao fogo com o azeite, coloque a cebola, o alho e refogue.  Acrescente o extrato de tomate e mexa.  Acrescente a carne seca e misture bem.  Retire a panela do fogo, incorpore o requeijão cremoso e a salsa/cebolinha.  Coloque numa vasilha para esfriar.

Montagem
Discos de massa de pastel
Azeite
Orégano
Recheio de carne seca
Pegue um disco de massa de pastel, coloque o recheio de carne seca Paineira, enrole.
Coloque num tabuleiro untado com azeite, besunte cada canudinho com um fio de azeite e salpique orégano.
Pré-aqueça o forno a 180º, leve o tabuleiro e deixe dourar de um lado, depois vire os canudinhos para o outro lado para dourar.  Cuidado para não deixar queimar.

Sirva com os molhos:
Molho de alho D’Ajuda (http://wsouzen.alimentoswilson.com.br/produto/molho-alho-dajuda-garrafa-150ml.html)
Molho de Mostarda com Mel (http://wsouzen.alimentoswilson.com.br/produto/mostadas-e-mel.html)
Molho Agridoce D’Ajuda  (http://wsouzen.alimentoswilson.com.br/produto/molho-agridoce.html)



Um comentário :

Piteca disse...

Que delicia que devem de ser!! :)
Beijinhos doces.