Deu aquela
vontade de comer um doce bem gostoso e não pode comer açúcar, não fique na
vontade, use o leite condensado sem
açúcar Delakasa.
Ingredientes
1 copo de
200g. de leite condensado sem açúcar Delakasa
1 copo de
leite (usei a mesma medida do copo do leite condensado)
1 gema de
ovo peneirada
3 colheres
de sopa de chocolate em pó
5 gotas de
baunilha
2 bananas
pratas cortadas em rodelas
1 colher de
sopa de margarina light
Modo de
fazer
Coloque a
margarina numa frigideira e frite as rodelas de banana, sem deixar
queimá-las. Retire do fogo e reserve.
Numa tigela,
misture o leite condensado, o leite e a gema peneirada. Divida em duas partes, numa parte coloque uma metade da mistura e
leve ao fogo, mexa até formar um
creme. Desligue o fogo, acrescente a
baunilha, mexa e reserve.
A outra
parte, misture o chocolate em pó e leve ao fogo, até formar um creme. Desligue o fogo e reserve.
Montagem
Pegue um
pirex, copinho ou uma compoteira pequena e coloque primeiro o creme de
chocolate, no meio ponha as rodelas de banana e por cima o creme de
baunilha. Cubra com rodelas de bananas
fritas. Leve à geladeira.
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