PUDIM DE GOIABADA E QUEIJO PARMESÃO

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata e mais meia medida de lata de leite integral (usei como medida a lata de leite condensado
1 pote de requeijão cremoso (pequeno) 
1 xícara (chá)de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 gema
Goiabada
Água

Modo de fazer

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o requeijão, o queijo parmesão, os ovos e a gema.

Disponha em uma forma untada com manteiga e açúcar cristal e leve ao forno em banho maria por 2 horas.

Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira por, pelo menos, 4 horas.

Em uma panela, coloque a goiabada e a água até a goiabada se desmanchar bem e virar uma calda.

Sirva o pudim com a calda por cima.