Feijão à moda baiana

Recebi da Tetra Pak , um kit de Feijão Pronto Para Temperar da Camil e solicitaram a minha opinião, na qual posto aqui:  Simplesmente maravilhoso, grãos macios e uma mão na roda para a dona de casa, para quem não sabe cozinhar ou para quem mora sozinho.   Basta fazermos o nosso tempero a nossa maneira, colocar o feijão  e se deliciar.  Aqui em casa foi aprovado!!

Feijão à moda baiana

Ingredientes

1 caixa de 490 grs. Tetra Pak  de Feijão Pronto Para Temperar da Camil

1 calabresa pequena cortada em rodelas

200grs de costelinha de porco

2 dentes de alho

1 cebola média

Ramos de coentro

½ xícara de chá de molho de tomate

Sal e pimenta à gosto

2 colheres de sopa de óleo

Modo de fazer

Dessalgue e depois cozinhe a costelinha. Reserve.

Bata num liquidificador o alho, cebola, coentro e o molho de tomate.  Reserve.

Numa panela, coloque o óleo e as lingüiças e a costelinhas, leve ao fogo para fritar.

Depois de frito, despeje o molho, coloque o sal e a pimenta, quando começar a ferver acrescente a caixa de 490 grs. Tetra Pak  de Feijão Pronto Para Temperar da Camil, mexa bem e deixe apurar o molho.  Verifique se está bom de sal.

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