Mini cupcakes de laranja

A parceria com a Mago tem rendido excelentes frutos.   Quem está encomendando os cupcakes fica encantado.

Ingredientes da massa dos cupcakes

Ingredientes

4 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara de (chá) de caldo de laranja coado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

Bata  as gemas com o açúcar e junte as claras  em neve firme e torne a bater.  Junte alternadamente a farinha e a xícara de suco de laranja, por último adicione o fermento em pó, misturando suavemente.  (sempre misturando a massa de cima para baixo). 

Colocar a massa nas mini forminhas de cupcakes da Mago com o auxílio do saco de confeitar descartável da Mago até 2/3 da forminha.  Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º até ficarem dourados ou espetando um palito este saia limpo. Tirar os cupcakes do forno e colocá-los em uma grade para esfriar.

Cobertura

Pasta americana branca

Estecas da Mago

Corante líquidos da Mago: cores verde, amarelo, vermelho

Rolo rosa da Mago

Cortadores da Mago

Rolo demarcador da Mago

Confeito prateado

Modo de usar

Pegue um pedaço de pasta americana da cor branca, coloque algumas gotinhas de corante da Mago e misture bem.  Guarde dentro de um saco plástico para que a massa não resseque.

Estique um pedaço da pasta americana para fazer a cobertura do cupcake.  Faça enfeites de Natal com as pastas coloridas.

Visite o site clicando aqui .............> Mago