21/08/2013

Biscoitinhos de leite condensado e nozes


Biscoitinhos feito pela minha filha Bruna, ficou uma delícia, como tudo que ela faz!!!



Ingredientes
200 grs de nozes trituradas
500g de amido de milho
120g de margarina ou manteiga s/sal
2 gemas peneiradas

Modo de fazer
Numa vasilha coloque as nozes, o leite condensado, a margarina e as gemas.
Vá acrescentando aos poucos o amido de milho e misturando com as mãos até que ela fique homogênea e desgrude das mãos.
**Vá colocando o amido de milho aos poucos, pois nem sempre é necessário se usar todo.
Faça bolinhas e achate-as com as mãos ou com um garfo.
Coloque numa assadeira.  (não precisa untar)

Leve ao forno pré aquecido a 180º até que os biscoitinhos fiquem assados embaixo.

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