Minha filha Bruna fez estes deliciosos cookies. Recomendo!!
Ingredientes
1 xícara de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 colher chá de sal
1colher de chá de essência de baunilha
1 ovo
1 xícara de chá de manteiga s/sal
1 xícara de chá de gotas de chocolate
Modo de fazer
Em uma vasilha coloque a farinha, sal, fermento, a baunilha,
o açúcar, o ovo levemente batido e a margarina. Misture com as mãos. A seguir, sove sobre um superfície
enfarinhada. Abra a massa grosseiramente
e coloque as gotas de chocolate. Sove
novamente.
Pegue pequenas porções e enrole na palma da mão. Pressione suavemente para achatar a
bolinha.
Coloque numa assadeira untada e polvilhada de farinha de
trigo.
Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por uns 15 a 20 minutos.
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