Ingredientes
1 pão de rabanadas amanhecido e cortado em fatias
1 lata de leite condensado Mococa
a mesma medida de leite
3 ovos inteiros
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar
Modo de fazer
Bata os ovos, leite condensado Mococa
e o leite, bata com um batedor de ovos, mas pode ser feito no
liquidificador:
Molhe as fatias de pão nessa mistura.
Molhe bem as fatias, escorra o excesso e reserve.
Frite as rabanadas.
Quando estiver do seu gosto, vire para dourar bem de ambos
os lados.
Escorra as rabanadas com papel absorvente.
Polvilhe açúcar e canela.
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