09/12/2013

Torta de limão no copinho

Sobremesa refrescante e deliciosa e usando os produtos da Mococa.   ficará muito melhor!!!



Ingredientes da massa
200grs de biscoito maisena
200grs de manteiga sem sal

Modo de fazer
Triture os biscoitos num processador ou no liquidificador, despeje numa tigela, coloque a manteiga cortada em cubinhos.    Com as pontas dos dedos, misture tudo até ficar bem homogêneo.
Coloque a massa num tabuleiro e espalhe  e leve ao forno pré aquecido a 180º, quando estiver dourado retire o tabuleiro do forno e deixe amornar.  Corte a massa com aros pequenos redondos.  Reserve.

Ingredientes do creme
2 latas de leite condensado Mococa
1 cx. de creme de leite Mococa
2 colheres de sopa de raspas de limão
12 colheres de suco de limão
Modo de fazer
Misture bem o leite condensado Mococa com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o creme de leite Mococa. 
  e as raspas de limão.

Montagem

Num copinho, coloque primeiro a massa cortada em rodelas, por cima coloque o creme de limão e finalize com uma pequena camada de creme de leite Mococa.  Salpique raspas de limão e leve à geladeira.


2 comentários :

Marcia Patussi disse...

Hum deve ser uma delicia adoro tudo feito com limão...

Piteca disse...

Que lindas que ficaram essas tortas de limão! É uma ideia bem original! :)
Beijinhos doces.