13/06/2013

Broa de fubá na MFP



Ingredientes
1 copo medida de leite morno
¼ copo medida de óleo
2 ovos
1 colher de chá (medida) de sal
3 colheres de sopa (medida) de açúcar
2 copos medida de farinha de trigo
2 copos medida de fubá
1 colher de (sopa) erva doce (não coloquei)
1 envelope de fermento biológico seco

Modo de fazer
Coloque os ingredientes  na cuba pela ordem acima apresentada.
Programe no ciclo amassar.
Retire e faça duas broas grandes.  Deixe crescer por 40 minutos.
Pincele com leite e polvilhe fubá por cima.

Pré-aqueça ao forno a 180º, leve o pão para assar.

2 comentários :

Viviane Alves disse...

Adoro broa de fubá mas nunca tentei fazer,to levando sua receita
bjs e ótima sexta
Vivi

Anônimo disse...

Fiz e aqui em casa todos aprovaram é realmente muito boa. Abraços da Carmem/BH