22/09/2008

FALSA TORTA DE NOZES


INGREDIENTES DA MASSA

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de açúcar

1/2 xícara (chá) de manteiga

1/4 de xícara (chá) de água gelada


INGREDIENTES DO RECHEIO

1/2 xícara (chá) de manteiga derretida

1 e 1/12 xícara (chá) de açúcar

3 ovos
1 colher (sopa) de flocos de milho pré-cozidos tipo milharina

1 colher (sopa) de essência de nozes


MODO DE FAZER

Em uma vasilha, peneire a farinha e o açúcar. Junte a manteiga e amasse até formar uma farofa grossa.

Adicione a água, aos poucos, até formar uma bola.

Embrulhe em filme plástico e leve para gelar por 10 minutos.

Bata os ingredientes do recheio no liquidificador.

Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível.

Despeje o recheio e leve ao forno médio até dourar.

Um comentário :

Pão, Bolos e Cia. disse...

Pois ficou muito bonita e engana a visita de certeza, lol
Bem apresentada.