INGREDIENTES
abobrinhas cortadas ao meio c/casca
água
sal
carne moida refogada
alho
cebola cortada em rodelas
tomate s/sementes cortado em pedaços
molho de tomate
óleo
MODO DE FAZER
Coloque água com sal no fogo, quando ferver coloque as abobrinhas e deixe elas cozinharem ao ponto.
Retire as abobrinhas e deixe amornar.
Retire as sementes e recheia-as com carne moida.
Numa panela coloque o óleo, refogue o alho, as cebolas e o tomate e sal à gosto.
Quando estiverem refogados, acrescente o molho de tomate e um pouco de água.
Coloque as abobrinhas e deixe apurar o molho em fogo baixo.
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