INGREDIENTES
meio kg de abóbora
250grs de açúcar
50g de coco (ralado)
cravos da índia a gosto
paus de canela a gosto
MODO DE FAZER
Em uma panela coloque o açúcar um pouquinho de água, os cravos e os paus de canela, mexa e leve ao fogo.
Deixe caramelizar, coloque a abóbora e mais um pouquinho de água.Cozinhe sempre mexendo, até a abóbora cozinhar e se desmanchar.
No final do cozimento, acrescente o coco ralado e deixe apurar.
Em uma panela coloque o açúcar um pouquinho de água, os cravos e os paus de canela, mexa e leve ao fogo.
Deixe caramelizar, coloque a abóbora e mais um pouquinho de água.Cozinhe sempre mexendo, até a abóbora cozinhar e se desmanchar.
No final do cozimento, acrescente o coco ralado e deixe apurar.
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