BRIGADEIRÃO BRANCO

INGREDIENTES

200 gramas de chocolate branco picado

100 gramas de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

4 ovos

MODO DE FAZER

Juntar tudo e bater no liquidificador. Despejar em forma untada, cozinhar de 7 a 8 minutos no microondas. Depois de amornar desinforme e deixar na geladeira até o momento de servir. Para fazer em forno comum, cozinhar em banho-maria até dourar.